Γεμιστά λαχανικά
No Video
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 '
  • ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 30 '
4

Υλικά

  • 300 γρ Philadelphia Light
  • 8 μικρά φύλλα από ραντίτσιο
  • 4 κόκκινες πιπεριές
  • 4 κίτρινες πιπεριές
  • 1 καρότο
  • 1 κολοκυθάκι
  • Λίγο άνηθο

Οδηγίες

  • Πλένετε όλα τα λαχανικά πολύ καλά.
  • Με έναν αποφλοιωτή πατάτας κόβετε κατά μήκος σε λεπτές φέτες το καρότο και το κολοκυθάκι. Κόβετε το καπάκι από τις πιπεριές και τις καθαρίζετε εσωτερικά.
  • Γεμίζετε εσωτερικά τις πιπεριές και το ραντίτσιο με Philadelphia Light.
  • Με μια μικρή σπάτουλα απλώνετε Philadelphia Light στις λωρίδες από το κολοκυθάκι και το καρότο. Έπειτα τα τυλίγετε σχηματίζοντας ρολάκια.
  • Σερβίρετε τα λαχανικά σε μια μεγάλη πιατέλα.

TipsTip

  • Διακοσμήστε τα λαχανικά με φρεσκαρισμένο πιπέρι, άνηθο και μία πρέζα τσίλι τριμμένο.

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ

Διατροφικά Στοιχεία Ανά μερίδα
Ενέργεια 770,5 kj
Ενέργεια 184,0 kcal