Ρολάκια κολοκυθιού με Philadelphia Light
No Video
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 15 '
  • ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 15 '
8

Υλικά

  • 6 μεσαία κολοκυθάκια
  • 240 γρ PHILADELPHIA Light
  • 1 κουτ. σουπ. φρέσκο χυμό λεμονιού
  • Λίγο ξύσμα λεμονιού
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

Οδηγίες

  • Κόβετε τα κολοκύθια κατά μήκος σε πολύ λεπτές μακρόστενες φέτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ψιλόφλουδο καθαριστή.
  • Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό ζεματάτε για 30 δευτερόλεπτα τις λεπτές φέτες κολοκυθιού.
  • Έπειτα, τις ξεπλένετε με κρύο νερό και τις αφήνετε να στεγνώσουν πάνω σε χαρτί κουζίνας.
  • Στρίβετε την κάθε ροδέλα σε σχήμα σωλήνα, έτσι ώστε να στέκονται όρθιες. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο Philadelphia για να στερεώσετε τις άκρες.)
  • Ανακατεύετε το Philadelphia Light με το χυμό λεμονιού και γεμίζετε τις ροδέλες κολοκυθιού με το μείγμα.
  • Σερβίρετε με ξύσμα λεμονιού και φρέσκο κρεμμυδάκι.

TipsTip

  • Αντί για χυμό λεμονιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόρδο ή Philadelphia με Σκόρδο και Χορταρικά.

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ

Διατροφικά Στοιχεία Ανά μερίδα
Ενέργεια 242,9 kj
Ενέργεια 58,0 kcal
Λιπαρά 4,0 g
Υδατάνθρακες 2,0 g
Πρωτεΐνες 4,0 g
Χρησιμοποιούμε την τεχνολογία των “Cookies” για να διευκολύνουμε την χρήση της παρούσας ιστοσελίδας. Για να λάβετε περισσότερες πληροφορίες για τα “Cookies” ή να πληροφορηθείτε με ποιο τρόπο μπορείτε να ενεργοποιήσετε και να απενεργοποιήσετε τα “Cookies”, σας καλούμε να διαβάσετε την «Πολιτική για τα Cookies». Πατώντας «Αποδέχομαι» αποδέχεστε την «Πολιτική για τα Cookies» της παρούσας ιστοσελίδας και συναινείτε στην αντίστοιχη επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων.