Σαλάτα με φακές, καπνιστή γαλοπούλα και σάλτσα Philadelphia
No Video
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 15 '
  • ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 35 '
4

Υλικά

  • 200 γρ φακές
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 φέτες καπνιστή γαλοπούλα ψιλοκομμένη
  • 2 τομάτες
  • 100 γρ PHILADELPHIA
  • 30 ml χλιαρό νερό
  • 4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες

  • Ξεπλένετε τις φακές σε ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια τις βράζετε σε αλατισμένο νερό για 20-25 λεπτά έτσι ώστε να κρατάνε γιατί είναι για σαλάτα.
  • Όταν βράσουν οι φακές, τις στραγγίζετε και τις αφήνετε να κρυώσουν.
  • Πλένετε καλά και κόβετε τις τομάτες σε μικρά κομμάτια.
  • Σε ένα μπολ ή μίξερ ανακατεύετε καλά το Philadelphia μαζί με το νερό και το ελαιόλαδο και προσθέτετε αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε τις φακές με την τομάτα, το φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, την καπνιστή γαλοπούλα κομμένη σε μικρά κομμάτια και το ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Περιχύνετε με τη σάλτσα του Philadelphia και ανακατεύετε τη σαλάτα και σερβίρετε.

TipsTip

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ

Διατροφικά Στοιχεία Ανά μερίδα
Χρησιμοποιούμε την τεχνολογία των “Cookies” για να διευκολύνουμε την χρήση της παρούσας ιστοσελίδας. Για να λάβετε περισσότερες πληροφορίες για τα “Cookies” ή να πληροφορηθείτε με ποιο τρόπο μπορείτε να ενεργοποιήσετε και να απενεργοποιήσετε τα “Cookies”, σας καλούμε να διαβάσετε την «Πολιτική για τα Cookies». Πατώντας «Αποδέχομαι» αποδέχεστε την «Πολιτική για τα Cookies» της παρούσας ιστοσελίδας και συναινείτε στην αντίστοιχη επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων.