4 μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας:20 λεπτά Συνολικός Χρόνος:40 λεπτά 
Συστατικά
Υποκατάστατα Προϊόντων
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balanceαισθ άνεσαι πειραματικός;
το ήξερες?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
μέθοδος
1
Βράστε τα μακαρόνια σε μια μεγάλη κατσαρόλα σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας τους.
2
Καθαρίστε το μπρόκολο και κόψτε το σε κομμάτια διατηρώντας άθικτα τα άνθη. Στη συνέχεια, προσθέστε τα στην κατσαρόλα με τα ζυμαρικά τα τελευταία 4 λεπτά του χρόνου μαγειρέματος τους. Στραγγίστε τα καλά και στη συνέχεια καλύψτε τα και κρατήστε τα ζεστά.
3
Τοποθετήστε το τσίλι σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέστε το Philadelphia Light και το γάλα. Ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4
Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τα μακαρόνια και το μπρόκολο. Προσθέστε το σολομό και ανακατέψτε τα ελαφρά. Σερβίρετέ τα ζεστά σε πιάτα ζυμαρικών.
PRO TIP Προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο τσίλι ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις. Ο σολομός της συνταγής μπορεί να αντικατασταθεί από μαγειρεμένες γαρίδες.
