Βράζετε 100 ml χυμού πορτοκαλιού με το τσίλι και το αλάτι.

Ρίχνετε το υγρό μίγμα πάνω από το κουσκούς και το αφήνετε να διογκωθεί για 5 λεπτά.

Πλένετε τα φύλλα από σπανάκι, τα στραγγίζετε καλά και τα κόβετε. Πλένετε την πιπεριά και τα ντοματίνια και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι.

Σερβίρετε τα λαχανικά, τα κρεμμύδια, το κουσκούς και το Philadelphia Cottage Protein δίπλα δίπλα μέσα σε ένα μπολ.