4 μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας:40 λεπτά Συνολικός Χρόνος:40 λεπτά 
Συστατικά
Υποκατάστατα Προϊόντων
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balanceαισθάνεσαι πειραματικός;
το ήξερες?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
μέθοδος
1
Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το καρότο, το σέλινο και το κρεμμύδι. Τα βάζετε σε ένα βαθύ τηγάνι με λάδι και 2 κ.σ. νερό και τα αφήνετε να σιγοβράσουν για 5 με 6 λεπτά.
2
Κόβετε το κρέας σε κύβους και το προσθέτετε στο τηγάνι. Το αφήνετε να τσιγαριστεί μέχρι να πάρει χρώμα (5 λεπτά περίπου) ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι. Προσθέτετε τα ντοματίνια τα οποία έχετε κόψει στα δύο και το αφήνετε για ακόμα 5 λεπτά.
3
Βράζετε τα μακαρόνια al dente και αφού τα σουρώσετε τα ρίχνετε και αυτά στο τηγάνι. Τέλος, προσθέτετε το Philadelphia και ανακατεύετε. Σερβίρετε με λίγο μαύρο πιπέρι.
