8 μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας:10 λεπτά Συνολικός Χρόνος:2 ώρα 10 λεπτά 
Συστατικά
Υποκατάστατα Προϊόντων
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balanceαισθάνεσαι πειραματικός;
το ήξερες?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
μέθοδος
1
Σε ένα μπολ ανακατεύετε καλά το Philadelphia μαζί με τον άνηθο, λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
2
Στον πάγκο της κουζίνα σας απλώνετε ένα μεγάλο κομμάτι πλαστική μεμβράνη και απλώνετε τις πρώτες 5 φέτες καπνιστού σολομού έτσι ώστε να ακουμπάει λίγο η μία πάνω στην άλλη.
3
Απλώνετε το μισό Philadelphia πάνω στις φέτες του σολομού και στη συνέχεια τυλίγετε σφικτά κατά μήκος. Τυλίγετε και με τη μεμβράνη και σφίγγετε αρκετά σαν καραμέλα.
4
Το ίδιο κάνετε και τις υπόλοιπες 5 φέτες καπνιστού σολομού αλλά και με το υπόλοιπο Philadelphia.
5
Τοποθετείτε στο ψυγείο έτσι ώστε να παγώσουν τα ρολάκια και να μπορείτε να τα κόψετε εύκολα.
6
Μετά από 2 ώρες, ξετυλίγετε την πλαστική μεμβράνη και πασπαλίζετε τα ρολάκια με το σουσάμι και με ένα καλό μαχαίρι κόβετε σε φέτες 1,5 εκατοστού και τοποθετείτε σε μια πιατέλα πασπαλίζοντας από πάνω λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τοποθετώντας σε κάθε ρολάκια ένα μικρό κομμάτι λεμόνι.
