Κριθαρότο με μπέικον
6 μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας:10 λεπτά 
Συνολικός Χρόνος:35 λεπτά 

Συστατικά

    Image

    Υποκατάστατα Προϊόντων

    Για μία πιο ελαφριά εναλλακτική λύση, χρησιμοποιήσε το Philadelphia Light

    Δες τα υπόλοιπα προϊόντα
    Image

    το ήξερες?

    Όταν ολοκληρώσεις την συνταγή, δεν χρειάζεται να πετάξεις την συσκευασία. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να την επαναχρησιμοποιήσεις

    Εμπνεύσου εδώ!

    μέθοδος

    1. 1

      Σε μια ρηχή κατσαρόλα, προσθέτετε το μπέικον σε δυνατή φωτιά και το τσιγαρίζετε για να βγάλει τα λιπαρά του μαζί με τα κολοκυθάκια, τα οποία έχετε ψιλοκόψει σε κυβάκια.

    2. 2

      Μόλις το μπέικον ψηθεί και τα κολοκυθάκια έχουν μαλακώσει, τα τοποθετείτε σε ένα μικρό μπολ.

    3. 3

      Στην ίδια κατσαρόλα, κρατώντας τα λιπαρά από το μπέικον, προσθέτετε το κριθαράκι σας σε χαμηλή φωτιά μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ανακατεύετε για ένα λεπτό.

    4. 4

      Σβήνετε με το κρασί και προσθέτετε λίγο αλάτι.

    5. 5

      Στη συνέχεια, προσθέτετε το ζωμό κοτόπουλου κουταλιά-κουταλιά και συνεχίζετε το βράσιμο ανακατεύοντας συνεχώς σε χαμηλή φωτιά μέχρι το κριθαράκι να απορροφήσει το ζωμό και να βράσει.

    6. 6

      Όσο σιγοβράζεται το κριθαράκι, ψιλοκόβετε το μαϊντανό.

    7. 7

      Όταν το κριθαρότο έχει βράσει, προσθέτετε το Philadelphia και το ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύετε μέχρι το Philadelphia να λιώσει και να πάει παντού.

    8. 8

      Σερβίρετε σε βαθιά πιάτα και προσθέτετε στο τέλος το κολοκυθάκι και το μπέικον.

    +

    Μην ντρέπεσαι, ρώτησέ μας ό,τι θες!

    Δες όλες τις συχνές ερωτήσειςImage

    Μπορεί να σου αρέσει

    Image

    Πίτσα με τόνο

    clockΣυνολικός Χρόνος:35 λεπτά