Κόβουμε το ψωμί σε σχήμα καρδιάς και το φρυγανίζουμε.

Αλείφουμε κάθε φέτα χωμί με το Philadelphia και από πάνω προσθέτουμε το μέλι. Συνδυάστε με μερικά μανταρίνια ή φρούτατης επιλογής σας και με τον αγαπημένο σας καφέ.