Βάση: Τοποθετείτε 12 στρογγυλά φορμάκια 7εκ. πάνω σε ένα αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί. Βάζετε τα μπισκότα σε μία σακούλα και τα θρυμματίζετε. Λιώνετε το βούτυρο και το ανακατεύετε με τα μπισκότα. Στρώνετε το μίγμα στα φορμάκια και πιέζετε ώστε να δημιουργηθεί η βάση. Τοποθετείτε τα φορμάκια στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Κρέμα: Χτυπάτε στο μίξερ απαλά το Philadelphia, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και το σιρόπι βατόμουρου. Ανακατεύετε έως ότου η κρέμα γίνει απαλή και ομοιόμορφη.

Με ένα κουτάλι γεμίζετε τα φορμάκια μέχρι τη μέση με την κρέμα, προσθέτετε μερικά βατόμουρα και γεμίζετε με την υπόλοιπη κρέμα. Τα βάζετε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

Διακόσμηση: Διακοσμείτε το cheesecake σας με φρέσκα βατόμουρα.