Ψήστε το ψωμί και έπειτα, απλώστε σε αυτό ένα στρώμα Philadelphia, φέτες αγγουριού και του αβοκάντο και στη συνέχεια προσθέστε λίγο λάδι, αλάτι και ξύσμα λεμονιού.

Καλύψτε το από πάνω με μία ακόμα φέτα ψωμιού.

Δημιουργήστε ένα δεύτερο στρώμα και προσθέστε μερικά φύλλα μέντας.