Quesadillas με κοτόπουλο και γλυκό καλαμπόκι
No Video
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 10 '
  • ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 15 '
2

Υλικά

  • 1 ψημένο στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 3 κουτ.σούπ. καλαμπόκι
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 κουτ. γλυκ. πελτέ τομάτας
  • 2 μεγάλες τορτίγιες
  • 50 γρ Philadelphia με Σκόρδο και Χορταρικά

Οδηγίες

  • Ζεσταίνετε το κοτόπουλο, το καλαμπόκι, το γλυκό κρεμμυδάκι και τον πελτέ τομάτας με 2 κουταλιές νερό σε ένα μικρό τηγανάκι, ανακατεύοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
  • Απλώνετε στη μια από τις τορτίγιες το Philadelphia, προσθέτετε το μείγμα του κοτόπουλου από το τηγάνι μόλις έχει δέσει και καλύπτετε από πάνω με την άλλη τορτίγια.
  • Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι και τοποθετείτε σε αυτό τη γεμισμένη τορτίγια. Μαγειρεύετε 2-3 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Με τη βοήθεια μιας φαρδιάς σπάτουλας, γυρνάτε την τορτίγια και μαγειρεύετε και από την άλλη πλευρά.
  • Κόβετε στα 4 και σερβίρετε με πράσινη σαλάτα.

TipsTip

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ

Διατροφικά Στοιχεία Ανά μερίδα
Ενέργεια 1472,0 kj
Ενέργεια 351,5 kcal
Λιπαρά 9,7 g
Υδατάνθρακες 38,1 g
Πρωτεΐνες 29,8 g
εκ των οποίων κορεσμένα 2,8 g
Νάτριο 2,0 g
Εδώδιμες ίνες 2,7 g
εκ των οποίων σάκχαρα 5,1 g
Ασβέστιο 0,1 g